Tavuklu siron hangi yöreye ait? Gümüşhane mutfağıyla özdeşleşen Siron, kurutulmuş hamurun suyla açılmasıyla hazırlanır. Türk Patent ve Marka Ofisi’ne kayıtlı Siron, genellikle tavuk versiyonunda sunulur. Bir ravioli türü olarak da bilinen Tavuk Siron, yufkanın rulo şeklinde sarılmasıyla hazırlanır. Siron hangi yöreye aittir? Siron veya Silor, kuru hamurun sıcak suyla açılmasıyla yapılan bir yemektir ve Gümüşhane, Erzurum, Bingöl, Artvin, Ardanuç, Bayburt, Şavşat, Şebinkarahisar, Maçka, Alucra ve Yusufeli’nde sevilir. Bingöl yöresinde yemeğe Sorina Pel adı verilmektedir. Siron tatlısı nerenin? Bartın’ın yöresel yemeklerinden biri. Gümüşhane siron nedir? Gümüşhane Siron, meze olarak tüketilen geleneksel bir unlu mamul olup, istenildiği takdirde sıcak veya soğuk meze…
Yorum Bırak